在地節令美食…台南麻豆文旦
時間：109年9月16日
地點：台南市麻豆區
店名：無（老婆向舊同事購買）
前幾天po了常吃的中秋節蛋黃酥，其實這幾天晚飯後也三不五時會剝之前買的麻豆文旦來幫助消化，小時候吃外公家送來的柚子（非麻豆種植），剝下的柚子皮就拿來戴瓜皮帽玩鬧，呵呵！難忘的童年記趣。
。
圖1：上週老婆向前單位的同事買了她家的柚子，是正港『老欉』滴麻豆文旦喲，挑賣相不好較便宜的。
圖2：今晚奉老婆大人之命削文旦當飯後水果…也不是啦！前幾次都是她削的，這次換我用剝的，嗯…先橫切一刀。
圖3：老婆還以為我是飯來張口的大老爺，質疑我會不會剝文旦咧！唉！小時候我有練過…好嗎？再劃十字刀法並往下切長些。
圖4：嘿嘿…寶刀未老捏！就是不小心手震了一下，拍得有點模糊。
圖5：外皮雖醜可是內心是粉美滴，平日吃得多，今天就把左邊那半給老婆享用。
圖6：老欉的果肉不會酸澀，看了就垂涎欲滴。
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