關於【軍中伙食…關於吃魚這檔子事】
說起魚…後版幾位學長及軍友大大提的幾乎都吃過，但部隊很少有吃魚的機會啦！主菜大都是便宜又很難嚼的老母豬肉去料理居多。
剛下部隊到破冬前，偶爾才那麼一次，而且剛開始只有一種外表菱形的『冰魚（冷凍魚）』，稍大隻的用炊的當主菜，鹹上加鹹，真的鹹得要死！湯汁加上一些辣椒淋到白飯上倒很入飯。小隻的約三分之一不到一半大，大都加上醃黃瓜或酸菜煮湯，也是鹹得很。
後來出現白帶魚，真的是瘦到只有皮沒啥肉，枉費我自小喜歡吃這魚。吳郭魚也是，還是淡水的，用炊熟的，小小一隻又帶土味兒，那真叫阿兵哥們吃不下。
換了新營長（周艾乾），突然有較大隻的吳郭魚出現了，而且大都是和麵粉下去炸的鹹水品種，吃起來香酥脆又有嚼勁，這才有飽足感嘛！
秋刀魚大概得看季節，後來才有炸秋刀魚，小時候也滿愛吃，雖然細刺一堆啦！後來老姐說魚身上有一條綠色細腺體，有人說那是被重金屬污染所致，日本人不吃全賤價賣給台灣人，吃多了身體排不出去還會致癌，從此就不太吃牠了，那時也不知是真是假？
後來，退伍前半年又換了新營長，這時柳葉魚和喜相逢竟先後出現了，著實讓人驚喜啊！不過一開始可能不是盛產期，有點小隻又沒蛋，眾人大失所望還抱怨連連，營長知道後查了一下，原來伙房採買貪小便宜買來的全是雄魚或沒蛋的較多，所以…，後來營長叫營輔導長插手去盯，阿兵哥才有香噴噴又帶滿肚子魚卵的炸魚可大飽口福。不過，礙於經費，這單價高的，量就少了一些。
就個人觀察，當兵期間吃啥菜，全賴營長喜好什麼口味，甚至用什麼烹調方式也是。
不過，我常出去洽公，升上兵後幾乎天天出去很少在連上吃中餐，破百後有時常常晚歸連晚餐都沒回來吃，就很少有機會去觀察比較了，早餐倒是天天在連上吃。
早餐也差不多，有位營長時不時叫伙房除了饅頭外準備油條配豆漿，有時還來燒餅或刈包（外省口味）；而有些營長則是饅頭、稀飯配土豆、醬瓜、玉米炒蛋之類（台式本土口味），有時還來個鹹蛋瘦肉粥，不過那是後來偶爾吃一次，聽底下軍官和阿兵哥抱怨吃了容易餓，就很少出現。
軍中吃什麼伙食，端看營長吧！吃得好不好？就看營輔導長有沒有用心去督促伙房及採買吧！聽說採買是項『肥缺』呢！
