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居家美食【簡單煮、隨便吃】6
時間:109年 8月16日
地點:自宅
前兩天去嘉義市吃【林聰明沙鍋魚頭】,順便買兩包【大沙鍋菜加兩塊魚肉】及一包【大沙鍋菜】,其中一包【大沙鍋菜加兩塊魚肉】送親友,自家那包當晚嗑掉五分之一左右(外帶比較大包,內用可續菜、湯),今晚就把剩下的煮一煮吃掉。
圖1:夫妻倆各一碗川燙白麵,另外一大碗公的公家吃。
圖2:這鍋也是公家吃。
圖3:另外,每人先盛一個小碗公來拌麵,其實這樣挺美味的,沙茶味挺濃的耶。
圖4:加些沙鍋菜及魚肉,魚肉保有鮮嫩肉質,但要小心咀嚼,畢竟有些部位魚肉仍有細長的魚刺(請勿邊吃邊聊天以免喉嚨卡到魚刺)。
*【大沙鍋菜加兩塊魚肉】一份350元,單純【大沙鍋菜】一份230元。
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